攜春日美好，共赴舌尖之約。為進一步加強學校膳食中心管理，保障學生飲食安全，提升膳食質(zhì)量，增進家長對學校食堂工作的了解，2025年4月21日上午，大竹縣觀音中學召開2025年春季膳食監(jiān)督委員會暨家長開放日活動。家長們帶著愛與期待，如約而至，共同守護“舌尖上的安全”。

家長簽到

黨總支書記張冠江為膳食監(jiān)委會成員頒發(fā)聘書并發(fā)表講話。張冠江說聘書頒發(fā)不僅象征著信任與責任的傳遞，也標志著家長們正式肩負起膳食監(jiān)委會的職責與使命。他強調(diào)家校協(xié)同育人的重要性，希望家長們進一步明確膳食監(jiān)委會的意義，自發(fā)自愿自主的參與到學校膳食管理監(jiān)督工作中，共同為學生健康成長保駕護航。學校黨總支書記張冠江出席會議

 

頒發(fā)聘書

膳食監(jiān)委會成員合影黨總支委員、副校長張晏銘對食堂營養(yǎng)搭配、食材挑選、加工烹飪等環(huán)節(jié)進行了詳細的介紹。黨總支委員、副校長劉先鋒解讀了膳食監(jiān)委會的權(quán)利、重點監(jiān)督內(nèi)容及監(jiān)督要求。 隨后，膳食監(jiān)委會成員們做了簡單的交流發(fā)言。

副校長張晏銘講話

副校長劉先鋒講話

膳食監(jiān)委會成員交流發(fā)言會后，膳食監(jiān)委會全體成員走進食堂操作間、倉庫、留樣間、消毒間等區(qū)域?qū)嵉貐⒂^，從食堂環(huán)境衛(wèi)生、食材采購、加工流程、餐具消毒等情況進行全面了解。他們還就關(guān)心關(guān)注的問題與食堂工作人員進行了深入交流。最后膳食監(jiān)委會全體成員與學生共進午餐。他們對食堂的精細化管理、飯菜的營養(yǎng)搭配、味道等方面給予了充分的肯定。

參觀食堂

付款陪餐

膳食監(jiān)委會成員陪餐

此次膳食監(jiān)委會議暨家長開放日活動的召開，標志著我校在加強校園食品安全、提升校園供餐質(zhì)量，持續(xù)推進校園供餐民主監(jiān)督和共管共治等方面邁出了堅實的一步。通過家校攜手，建立起更加透明、高效的監(jiān)督機制，為學生的健康成長提供更有力的保障。相信在學校和家長的共同努力下，學校的食品安全和膳食營養(yǎng)工作一定會盡“膳”盡美，讓孩子們在健康、營養(yǎng)的就餐環(huán)境中茁壯成長。副校長呂青松，相關(guān)處室負責人，部分年級組長、班主任參加活動。